( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Завтра (в основном) и послезавтра (чуть-чуть) в Абрау-Дюрсо будет проходить фестиваль российского вина. Планирую посмотреть на "релизы" выдержанных вин последних лет (2009 и 2010).

С детальными отчетами, разумеется.


( Read more... )

( Read more... )

"Всё на свете должно происходить медленно и неправильно, чтобы не сумел загордиться человек, чтобы человек был грустен и растерян" (c)

Этот эпиграф как нельзя более кстати подходит к описанию российских фестивалей вина, особенно так называемых городских ( Read more... )

В процессе подготовки {темы_дня} наткнулся на отличный flash ролик, называющийся "Как производятся вина". Если вы хотите узнать, как производятся вина - смотреть обязательно.

( Смотреть! )

( Read more... )

Помните старый анекдот про то, что "Нет парня потому, что прыщи, а прыщи потому, что нет парня!"? В который раз убеждаюсь, что очень жизненный анекдот.

Читатель спрашивает:

Кто мне скажет, где в Москве купить NR Цимлянский черный? Проверены все крупнейшие сетевые магазины - нет этого вина. Мне оно больше всех из серии "Номерной резерв" ( Read more... )

Математик - существо бесполезное. А местами даже вредное. Потому что у него зудит. Он не верит на слово, паразит, все норовит проверить.

Есть такой расхожий миф, что "в России для винограда слишком холодно, то ли дело Франция! У нас как ни старайся - только кисляк получится, потому что очень холодно, не климат!". Вот об этом мифе мы сегодня и ( Read more... )